2014年3月27日至31日，成都香格里拉大酒店携手西班牙国家旅游局及卡塔尔航空公司，特邀来自西班牙的知名米其林星级大厨巴科•莫拉雷斯Paco Morales，用他的非凡厨艺和前卫的美食理念亲自打造9精致菜肴，搭配5款享誉盛名的西班牙葡萄美酒和顶级伊比利亚火腿，为蓉城美食爱好者带来一场前所未有的米其林盛宴。
巴科•莫拉雷斯（Paco Morales）先后师从Andoni Luis Aduriz（米其林二星）、费兰•阿德里亚（Ferran Adria，米其林三星，西班牙先锋派美食之父）等西班牙名厨，逐步完善了他的厨艺理念和技艺。他的每一道菜仿佛一场舌尖上的小型交响音乐会：各种食材既保持了自身的特质又在口中达到相互的和谐与统一。他2009年加盟西班牙著名网球选手胡安•卡洛斯•费雷罗团队，成为费雷罗团队的餐饮总监；2010年创建以自己名字命名的餐厅并获得米其林一星称号。他被西班牙《Esquire》杂志评为年度大厨，荣获西班牙马德里国际美食峰会授予的最佳厨师称号，正如国际媒体对他的描述，在竞争激烈和厨界人才辈出的西班牙，年轻的Paco Morales如今已跻身西班牙最佳厨师的行列。

创意和完美，正是Paco Morales的厨艺理念。他的每一道菜品都汇聚了奇异、流畅和灵巧的想象，流露的是强烈的个人意识和对创作的思索，令人叹为观止。在菜品的呈现上，Paco Morales运用了他敏感的艺术嗅觉，精心设计以完美展现食材的口味和质地。他前卫新潮的烹饪手法，将各种高品质食材巧妙玩弄于指尖。能够一品Paco Morales的创意菜肴，无疑是一场尊贵的享受。

成都香格里拉大酒店总经理垢哲浩先生表示：“中国真正意义的米其林餐厅如凤毛麟角，我们非常荣幸有此机会携手西班牙国家旅游局为身在美食之都的蓉城美食爱好者们带来前所未有的米其林美食体验。我也希望成都香格里拉大酒店能有更多机会为我们的客人带来更多惊喜。”

3月29日尊贵晚宴席位限量预订中，每位人民币998元/人（需加收15%的服务费），西班牙热情的弗拉门戈舞现场助兴。
地点：成都香格里拉大酒店一楼的锦官城宴会厅
预定热线：028-88889999