国泰航空头等舱金奖葡萄酒
2012港龙航空机上免税商品
葡萄种类:
维蒙蒂诺Vermentino、西拉Syrah、提布宏Tibouren、神索Cinsault
酿造过程:
葡萄采摘在日出之正午之间,并经过电子化和手工三次分类挑选,清除梗茎后在摄氏 7-8 度的温度下柔和碾碎以避免显色。自流汁和柔和压榨汁混合,不存在浸泡。自流汁和压榨汁部分在 demi-muids 橡木桶中酿制(每桶 600 升),并控制温度。
*2010 年份Jancis Robinson17分*
<<葡萄酒观察者>> 杂志的桃红葡萄酒 90 分
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