一年一度的爱尔兰周又到来了。全球规模的“欢聚爱尔兰”活动，不仅是海内外七千万具有爱尔兰血统的人们的归家之旅，更是向全球喜欢爱尔兰、与爱尔兰有各种爱的连接、或乐于到访爱尔兰的全球游客发出的热情邀约。100多种展示爱尔兰风土人情、历史传统、人文体育等方面的精彩活动都将在岛内逐一开展。吃美食、看美景，参加各种庆典活动，将成为每一位到访爱尔兰游客的美妙回忆。

今年3月，在爱尔兰食品局与爱尔兰旅游局的携手合作下，“翡翠岛国”又将把这个绿色的欢乐海洋带到中国上海。2月28日下午，一场别开生面的媒体品鉴会在上海揭开了2013年的“爱尔兰周”的活动序曲。这次活动，是由爱尔兰食品局与爱尔兰旅游局继2012年3月之后，又一次在上海雅悦酒店向沪上媒体及业内人士推广爱尔兰美食美景的活动。

出席当天下午活动的嘉宾有爱尔兰驻沪总领事Austin Gormley先生、爱尔兰食品局首席执行官Aidan Cotter先生、爱尔兰食品局亚洲区经理James O’Donnell先生、以及爱尔兰旅游局中国区市场总监乌维琦女士、爱尔兰周活动代表Owen Murphy先生。总领事告诉大家，“许多游客来到爱尔兰，都是为我们的文学所吸引。作为爱尔兰的首都，都柏林有太多可以游览的地方。首都都柏林已有千年历史，并被联合国教科文组织授予世界“文学之城”的美誉。圣三一学院有欧洲最长的图书馆，观赏爱尔兰的国宝——全世界最早的手抄本新约圣经《凯尔经》。事实上，当你踏上这片绿色的土地，你会发现，我们的美食和美景也会让你的每一分每一秒都将在无穷的惊喜中度过。”

爱尔兰食品局的首席执行官Aidan Cotter先生也表示，“除了大家都熟悉的爱尔兰威士忌、百利甜酒、黑啤等等，我们也有非常高品质的农产品。比如，北爱尔兰不仅有受世人瞩目的巨人堤和泰坦尼克访客中心，在该地区贝尔法斯特的乔治市场，您还可以品尝到来自库克斯顿的猪肉、来自唐郡阿玛的牛肉和波塔沃盖的鲜鱼；爱尔兰四面环海，因此海鲜就是不可不尝的美食了，比如肥满的牡蛎、新鲜的龙虾和美味的三文鱼，在爱尔兰岛的码头到处都是。想要品尝会肥美的牡蛎同时又亲密接触爱尔兰文化，那么我们就建议您9月来到爱尔兰，正好可以参加高威国际牡蛎节。每年的牡蛎节，都有超过1万游客涌入高威，今年高威牡蛎节将在9月27日开幕，这也是“欢聚爱尔兰”的重头戏之一。

爱尔兰旅游局的乌维琦女士也向大家介绍了爱尔兰美景，“美景与美食是旅行必不可少的元素，爱尔兰绝对可以满足你的这些需求。在爱尔兰，你可以自由地呼吸新鲜的空气，悠闲地走访各处人文和自然景观，同时享用地道又美味的本土菜肴和饮料。试想一下，你可以在欧洲最高的悬崖莫赫悬崖周围惬意地品着醇厚的Jameson威士忌。这样的旅行，谁会不向往呢？“

上海雅悦酒店的大厨Siobhan Gaugh女士是一位经验丰富而且非常富有创新精神的爱尔兰厨师。在这次媒体品鉴会上，她为大家精心设计了10款下午茶小点，所有的小点都采用了爱尔兰的优质食材制作，包括产自爱尔兰纯净海域的面包蟹、虾、扇贝等，还有猪羊肉。Siobhan大厨还颇有新意地将爱尔兰各种著名的饮料融入了菜品的制作，比如Jameson黑啤、百利甜酒、爱尔兰苹果酒等等。

受邀出席的所有媒体记者及来自各个酒店的大厨，在欣赏了Siobhan大厨的现场精彩烹饪演绎之后，都逐一品尝了这10道小点，这些富有创新精神的爱尔兰风味给大家留下了非常深刻的印象。爱尔兰食品局与爱尔兰旅游局的工作人员，也在现场向大家详细介绍了各个食材的特点以及相关产区的奇妙风情，使得参与活动的各位嘉宾对爱尔兰有了更加深刻的了解。

每年的3月17日是爱尔兰的国庆日，称作“圣帕特里克日”。在国庆日的这一天，全球7，000多万爱尔兰后裔在世界各地庆祝他们这一共同的节日。在上海，每年爱尔兰国庆日前夕，爱尔兰驻沪总领事馆以及下属的爱尔兰食品局、爱尔兰旅游局都将举行一系列既有意思又有意义的活动来庆祝圣帕特里克日，以期更多的上海民众能了解爱尔兰文化。

    爱尔兰食品局的主要任务就是在全球各地推广爱尔兰食品，让更多的消费者了解爱尔兰美食的真正出处。近年来，爱尔兰食品已逐渐进入中国。今天，来自爱尔兰的甜酒、威士忌、乳制品已在各家高端超市销售，其天然香醇的口感已逐渐为中国消费者接受并喜爱。在最近的一年，爱尔兰的海鲜也开始渐渐拓宽在中国的市场。由四家爱尔兰海鲜公司合资创立的海洋玉品牌正式亮相于2012年11月7日在大连举行的中国国际渔业博览会上。目前海洋玉最高端的产品在中国一些高级精品超市已经有售，比如上海的久光超市。

同时，越来越多的中国游客到访爱尔兰。爱尔兰旅游局数据表明，2012年，约有727万名游客走访爱尔兰。自2011年7月1日起到2016年10月底，凡持有英国短期访问签证，经由英国赴爱尔兰短期访问将享受免签证待遇,这一利好政策，使游客访问爱尔兰更加便利。