2014年5月5日至11日,为期七天的四川美食节将在天府楼举行,这次美食节由上海希尔顿酒店和上海四川商会联合举办。我们特地邀请了来自希尔顿旗下重庆江北希尔顿逸林酒店的陶元其厨师。对川菜颇有造诣的陶大厨将为大家带来他的招牌菜,如水煮豆花鲶鱼、江湖干香鳝鱼、香辣跳跳蛙等地道川味美食。
厨师陶元其是重庆江北希尔顿逸林酒店的川菜厨师长,拥有长达20年的工作经验,特别擅长烹调川菜。陶大厨曾经在广受好评的成都谭氏官府菜内担任厨房主管,推出的川式有机菜品设计广受好评。在廊桥会所任川菜厨师长期间参加了全国川菜大赛并荣获金奖。
时间:2014年5月5日至11日
地点:上海希尔顿酒店39楼天府楼
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